Bolinho de mandioca com recheio especial

Curtir
Curtir Amei Haha Wow Triste Raivoso

INGREDIENTES

1 kg de mandioca cozida e amassada ainda quente

2 xícaras de chá de queijo ralado

2 colheres de sopa de azeite

Salsinha, orégano e sal a gosto

Recheio:

1/2 kg de carne moída

2 dentes de alho amassados

3 colheres de sopa de óleo ou azeite

Suco de limão ou vinagre a gosto

2 tabletes de caldo de carne

Salsinha e pimenta a gosto


MODO DE PREPARO

Misture a mandioca amassada com os demais ingredientes e reserve

Para o recheio, refogue a carne moída no óleo ou azeite com o alho e os demais ingredientes

Deixe ficar bem sequinha, só coloque a salsinha quando desligar e mexa bem

Pegue porções da massa de mandioca, abra na mão, coloque o recheio e feche bem

Frite em óleo quente

Escorra sobre papel absorvente e sirva


Informações Adicionais

São só esses ingredientes e não precisa empanar.

O recheio é a gosto, pode variar à vontade. Também pode fritar os bolinhos sem rechear.

Curtir
Curtir Amei Haha Wow Triste Raivoso

Deixe Sua Opinião

Os comentários são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não representam a opinião deste site. Se achar algo que viole os termos de uso, denuncie. Leia as perguntas mais frequentes para saber o que é impróprio ou ilegal.